In questo articolo scopriremo un alimento così sano, da riuscire a portare dei benefici al nostro organismo persino se siamo così maldestri da rovesciarcelo addosso… non scherzo! Parliamo del latte d’asina, noto sin dall’antichità per essere talmente ricco di proprietà preziose per la nostra salute e la nostra bellezza da essere definito “oro bianco”! Ippocrate, il padre della medicina, è stato il primo a descrivere le virtù medicinali del latte… Continua a leggere »
Animali
Dicembre 8, 2019
La Fattoria Didattica della Tenuta Giarretta
Ho visitato l’agriturismo Tenuta Giarretta per fare tour guidato della fattoria didattica e sono rimasto piacevolmente sorpreso di scoprire che al suo interno custodisce un vero e proprio mini-zoo, con ospiti particolari come l’emù, un animale giunto fino ai nostri giorni così com’era ai tempi dei giurassico. Praticamente stiamo parlando di un dinosauro vivente! Grazie alle spiegazioni della guida didattica Valentina, durante la visita ho potuto conoscere e ammirare alcuni degli animali… Continua a leggere »
Novembre 16, 2019
Lago Stagionale Gurrida
Non fatevi ingannare! Anche se la definizione di “lago stagionale” del Gurrida non vi suona super-accattivante, sappiate che nel mondo gli specchi d’acqua di questo tipo si contano sulla punta delle dita! Il lago Gurrida è di proprietà privata e si trova all’interno dell’omonima azienda situata a Randazzo, nel versante Nord-Ovest dell’Etna. Questo non deve comunque frenarvi dall’andare a visitarlo, perché l’azienda lo valorizza ed è felice che veniate a… Continua a leggere »
Ottobre 27, 2019
Passeggiata a Cavallo in Spiaggia e Fiume Alcantara
Se vi piace fare passeggiate a cavallo e volete provare qualcosa di diverso del classico giro nei boschi, segnalo il maneggio Le Pietre Nere di Giardini-Naxos (ME), che offre la possibilità di effettuare una bella passeggiata a cavallo in spiaggia e lungo il fiume Alcantara. Il Centro equestre, gestito da Tania e Giacomo, istruttori FISE qualificati, offre anche queste attività: Pony club; Scuola di equitazione, salto ad ostacoli e dressage;… Continua a leggere »
Settembre 25, 2019
Rapaci Notturni Show al Parsifal Park
Il Parsifal Park di Nicolosi (CT) offre un programma ricco di molteplici attività che spaziano dagli spettacoli di falconeria con i rapaci notturni, all’intrattenimento e alla didattica. Alcune di queste attività, come l’osservazione astronomica o l’esposizione di prodotti tipici, sono collocate all’interno dei cosiddetti “pagghiari” (pagliai), ovvero delle tipiche costruzioni rurali del Panorama Etneo costruite con materiale ricavato dall’habitat naturale, come il legno e la pietra lavica. Questi rifugi anni… Continua a leggere »
Agosto 18, 2019
Dolphin Watching nel Golfo di Catania!
I pesci sono creature semplici: “pilotati” dall’istinto quelli piccoli quando avvertono la vostra presenza scappano, quelli grandi vengono ad assaggiarvi. I delfini invece sono tutta un’altra storia. Si avvicinano perché sono curiosi di conoscervi e hanno tanta voglia di giocare. Se poi, durante una partitella a pallanuoto e l’altra, qualche giocatore dovesse esser colto da un malore improvviso nessun problema, le fantastiche creature lo solleveranno e lo riporteranno a riva… Continua a leggere »